Privacy e cookie

Chi tratta i dati

Il titolare del trattamento è Ristorante Il Bagatto di Poggio Franca, Piazza Giacomo Cotti 17, 14035 Grazzano Badoglio (AT), P.IVA 00175010057. Per qualsiasi domanda sui tuoi dati puoi scrivere a info@ristoranteilbagatto.it o chiamare lo 0141 925110.

Quali dati raccogliamo

Solo quelli che scrivi tu nei moduli del sito: nome, telefono, email, data, orario, numero di persone, tipo di evento o di servizio e le note. Nelle note puoi indicarci allergie o intolleranze: le usiamo solo per preparare il tuo pasto in sicurezza. Per proteggere i moduli dallo spam registriamo anche l'indirizzo IP da cui arriva la richiesta, insieme alla data e all'ora dell'invio.

Perché li usiamo

Per rispondere alla tua richiesta di prenotazione, di preventivo per un evento o per un catering, e per mandarti le email che riguardano quella richiesta (riepilogo, conferma o risposta). L'indirizzo IP serve solo a bloccare invii automatici e abusi, sulla base del legittimo interesse del ristorante a proteggere il sito (art. 6.1.f GDPR). La base giuridica è la tua richiesta, cioè le misure precontrattuali previste dall'art. 6.1.b del Regolamento UE 2016/679 (GDPR). Per le informazioni su allergie e intolleranze la base è il tuo consenso esplicito (art. 9.2.a GDPR), che dai spuntando la casella del modulo. Non usiamo i tuoi dati per pubblicità e non li vendiamo a nessuno.

Per quanto tempo li teniamo

Il tempo necessario a gestire la richiesta e l'eventuale evento, e comunque non oltre 12 mesi. Dopo li cancelliamo, salvo quello che la legge ci obbliga a conservare (per esempio i dati di una fattura).

Chi altro li vede

Solo il personale del ristorante che gestisce le prenotazioni e i fornitori tecnici che fanno funzionare il sito e l'invio delle email (hosting e servizio email), nominati responsabili del trattamento. Alcuni di questi fornitori possono avere server fuori dall'Unione Europea: in quel caso il trasferimento avviene con le garanzie previste dal GDPR, come le clausole contrattuali standard della Commissione Europea.

I tuoi diritti

Puoi chiedere in ogni momento di vedere, correggere o cancellare i tuoi dati, di limitarne l'uso, di opporti al trattamento, di riceverli in un formato leggibile e di ritirare il consenso, scrivendo a info@ristoranteilbagatto.it. Se ritieni che i tuoi dati siano trattati in modo non corretto puoi fare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

Cookie

Il sito non usa cookie di profilazione né pubblicitari, quindi non ti chiediamo il consenso con un banner. Usa solo gli strumenti tecnici necessari a funzionare e statistiche di visita in forma aggregata e anonima. I cookie sono due, entrambi del nostro sito: "session-id", che serve a contare le visite in modo anonimo e dura 30 minuti, e "__dpl", tecnico, che serve al corretto funzionamento del sito e dura 24 ore. Nessuno dei due serve a riconoscerti o a mostrarti pubblicità. I caratteri tipografici sono caricati dal nostro sito, senza passare da servizi esterni.

La mappa di Google, nelle pagine Home e Contatti, si carica solo se tocchi il pulsante "Mostra la mappa". Da quel momento Google può impostare i propri cookie, secondo la sua informativa. I link a Instagram e Facebook portano ai rispettivi siti, che hanno le proprie regole.