Datenschutz und Cookies
Letzte Aktualisierung: Oktober 2026
Verantwortlicher
Verantwortlicher für die Datenverarbeitung ist Ristorante Il Bagatto di Poggio Franca, Piazza Giacomo Cotti 17, 14035 Grazzano Badoglio (AT), Italien, USt-IdNr. (P.IVA) 00175010057. Bei Fragen zu Ihren Daten können Sie an info@ristoranteilbagatto.it schreiben oder +39 0141 925110 anrufen.
Welche Daten wir erheben
Nur die Daten, die Sie selbst in die Formulare der Website eingeben: Name, Telefon, E-Mail, Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Art der Veranstaltung oder des Service und Ihre Anmerkungen. In den Anmerkungen können Sie uns Allergien oder Unverträglichkeiten mitteilen: Wir verwenden diese Angaben ausschließlich, um Ihr Essen sicher zuzubereiten. Zum Schutz der Formulare vor Spam speichern wir außerdem die IP-Adresse, von der die Anfrage kommt, sowie Datum und Uhrzeit der Übermittlung.
Wozu wir sie verwenden
Um Ihre Anfrage zu einer Reservierung, einem Angebot für eine Veranstaltung oder ein Catering zu beantworten und Ihnen die E-Mails zu dieser Anfrage zu senden (Zusammenfassung, Bestätigung oder Antwort). Die IP-Adresse dient ausschließlich dazu, automatisierte Übermittlungen und Missbrauch zu verhindern, auf Grundlage des berechtigten Interesses des Restaurants am Schutz der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Rechtsgrundlage ist Ihre Anfrage, also die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen nach Art. 6 Abs. 1 lit. b der Verordnung (EU) 2016/679 (Datenschutz-Grundverordnung, DSGVO). Für Angaben zu Allergien und Unverträglichkeiten ist die Rechtsgrundlage Ihre ausdrückliche Einwilligung (Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO), die Sie durch Anklicken des Kästchens im Formular erteilen. Wir verwenden Ihre Daten nicht für Werbung und verkaufen sie an niemanden.
Wie lange wir sie speichern
So lange, wie es für die Bearbeitung der Anfrage und einer eventuellen Veranstaltung erforderlich ist, höchstens jedoch 12 Monate. Danach löschen wir sie, soweit wir nicht gesetzlich zur Aufbewahrung verpflichtet sind (zum Beispiel bei Rechnungsdaten).
Wer sie sonst noch sieht
Nur die Mitarbeitenden des Restaurants, die die Reservierungen bearbeiten, sowie die technischen Dienstleister, die den Betrieb der Website und den E-Mail-Versand ermöglichen (Hosting und E-Mail-Dienst) und als Auftragsverarbeiter benannt sind. Einige dieser Dienstleister können Server außerhalb der Europäischen Union haben: In diesem Fall erfolgt die Übermittlung mit den in der DSGVO vorgesehenen Garantien, etwa den Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission.
Ihre Rechte
Sie können jederzeit Auskunft über Ihre Daten verlangen, sie berichtigen oder löschen lassen, ihre Verarbeitung einschränken lassen, der Verarbeitung widersprechen, sie in einem maschinenlesbaren Format erhalten und Ihre Einwilligung widerrufen, indem Sie an info@ristoranteilbagatto.it schreiben. Wenn Sie der Ansicht sind, dass Ihre Daten nicht korrekt verarbeitet werden, können Sie sich beim Garante per la protezione dei dati personali (der italienischen Datenschutzaufsichtsbehörde) beschweren (www.garanteprivacy.it).
Cookies
Die Website verwendet weder Profiling- noch Werbe-Cookies, deshalb bitten wir Sie auch nicht per Banner um Ihre Einwilligung. Sie nutzt nur die für den Betrieb technisch notwendigen Mittel sowie Besuchsstatistiken in zusammengefasster und anonymer Form. Es gibt zwei Cookies, beide von unserer eigenen Website: „session-id“, mit dem Besuche anonym gezählt werden, gültig für 30 Minuten, und „__dpl“, ein technisches Cookie für den ordnungsgemäßen Betrieb der Website, gültig für 24 Stunden. Keines davon dient dazu, Sie zu identifizieren oder Ihnen Werbung anzuzeigen. Die Schriftarten werden von unserer eigenen Website geladen, ohne externe Dienste.
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